Livros e demais elementos para compor o universo

  • Copacabana Palace - um hotel e sua história (Ricardo Boechat)

Pesquisar este blog

domingo, 14 de março de 2010

Hotéis econômicos!


Este post está sendo escrito em Birmingham. Na verdade, o início dele, pois estou no trem de volta a Londres depois de assistir a mais um espetacular show da Dave Matthews Band. Se este blog fosse de música, eu não teria assunto, pois a minha vida musical gira quase que exclusivamente ao redor deles... Mas, vamos ao que interessa.

Hoje vou falar de hotelaria econômica. Em Birmingham fiquei hospedada em um Etap, a bandeira super econômica da Accor. A marca Etap é a equivalente a Formule 1 no Brasil. Na verdade, houve uma adaptação de marcas da empresa para entrada em nosso país. Aqui na Europa, os Formules 1 são hotéis de estrada (principalmente) com apartamentos minúsculos, normalmente sem banheiros. Estes estão localizados no corredor e são auto-limpantes - o que quer dizer que eles não costumam ser muito limpos!

Quanto ao Etap, poderia classificá-lo como um hotel justo. O apartamento totaliza no máximo 15m2. O chuveiro parece uma cabine, pia e vaso sanitário são separados para facilitar seu uso de forma independente pelos hóspedes. Todos os apartamentos têm uma cama de casal e uma cama suspensa, formando um triliche. Agora, a pergunta que não quer calar: como cabem três pessoas e suas malas neste contexto?? Eu não faço a menor idéia. Além disso, o quarto conta com uma mini tv e cabides na parede. Não há frigobar, secador de cabelo ou qualquer item de decoração. Há um sabonete na pia e duas toalhas de banho - sem toalha de rosto e sem piso. Apesar de limitado, isso é tudo que você costuma precisar em uma noite. Portanto, recomendo este tipo de hospedagem para períodos curtos, quando você quer pagar pouco.

O lobby é funcional. No restaurante, opções de snack e comidas rápidas - tudo em formato de auto-serviço. Os funcionários são multifuncionais. Talvez por isso, sejam simpáticos quando dá para ser. Meu problema com hotelaria econômica é este. Normalmente, economiza-se até quando o serviço não custa nada: sorriso, atenção, cuidados com a limpeza e etc. Uma nova marca foi lançada no Brasil recentemente e promete cuidar justamente deste aspecto. Apesar de econômicos, os hotéis oferecem serviço diferenciado. Estou falando da marca Spotlight Hotels by Chieko Aoki que ajudei a conceituar e que será alvo de um post específico no futuro.

Considerando o exposto, recomendo as bandeiras econômicas e super econômicas para investimento. O valor de construção, mobília e equipamentos (FF&E e HEOS) é baixo (considerando a ausência de vários itens tradicionais) e a ocupação costuma ser alta (dependendo da localização). O preço e a segurança da existência de padrões são amparados por uma rede - fórmula de excelente rentabilidade. E para aqueles que querem apenas se hospedar, seguramente será melhor que a maioria dos hotéis familiares que concorrem com o mesmo preço por aí.

Meu post acabava aí, mas chegamos em Marseille e serei obrigada a completar. Ficar em um hotel de rede, mesmo sendo econômico, te dá a garantia de um certo padrão de qualidade. A expectativa está ajustada. Para Marseille, escolhi um hotel que parecia ser charmoso e bem localizado. Até conferi as opiniões de outros hóspedes!! E, acabei ficando no hotel mais sujo do mundo! Carpetes manchados, carpetes nas PAREDES, cobertor azul (ARGH!), móveis desgastados e o teto com a tinta menos branca que já vi (menos branca, porque era branca no seus dias de auge!). É isso!

sábado, 6 de março de 2010

Um pouco de sol! Nannai Beach Resort


Hoje faz frio e o tempo está fechado em Curitiba. Para dar uma animada geral, resolvi escrever sobre um hotel de praia, com muito sol e mar - o Nannai Beach Resort em Muro Alto no Pernambuco.

O Nannai foi um dos pioneiros no Brasil a apresentar o conceito “o Tahiti é aqui’! Seus bangalôs com telhado de palha e piscina privativa oferecem todo o conforto esperado para um hotel de sua categoria, mas fazem isso de maneira informal e descontraída! Você é recebido com lindas flores colhidas do próprio jardim da propriedade e com frutas típicas da região! É aí que começa o seu relaxamento total.

Neste resort o silêncio e a tranquilidade são respeitados. Nada de axé na piscina, nada de infinitas atividades com monitores extra simpáticos motivando hóspedes a sair de sua inércia... Aqui você pode ouvir o mar, os pássaros ou aquilo que estiver tocando no seu Ipod. Pode ainda escolher fazer passeios pela região ou simplesmente escolher uma espreguiçadeira e torrar ao sol, refrescando-se com eventuais banhos nas piscinas ou no mar.

A comida é deliciosa. Não perca a tapioca com coco e leite condensado no café da manhã, as patas de caranguejo gigantes como petisco no almoço, o charmoso chá da tarde servido no jardim e se sobrar espaço, os melhores frutos do mar combinados com vinhos no jantar! Depois disso tudo, aproveite para admirar o céu estrelado totalmente disponível para você!

Na semana que vem, falarei sobre hotelaria econômica diretamente de um Etap em Birmingham! Até lá!

sábado, 27 de fevereiro de 2010

A melhor cama do mundo!


Hoje vou falar da Westin, uma bandeira hoteleira que faz parte da Starwood e que para mim, é uma das mais bacanas que estão por aí. E por que a Westin merece esta deferência? No meu ponto de vista, porque eles conseguem fazer o básico bem-feito com um toque über especial.

Os hotéis da Westin tem cheiro próprio! É verdade - chá branco! Parte dos diferenciais oferecidos é o que eles chamam de Sensory Welcome (Boas-vindas sensorial). Você é recebido nos hotéis por este aroma especial, por uma música agradável (normalmente lounge), por uma iluminação apropriada e acolhedora e por arranjos de flores naturais belíssimos e isso, de forma subliminar, faz toda a diferença. Lembro de andar o dia inteiro em Nova Iorque e quando chegava no Westin Times Square, sentia uma sensação de conforto e acolhimento em meio ao burburinho típico da região.

Esta bandeira também se preocupa com a sua saúde e seu bem-estar. Muito antes da onda anti-fumo correr o mundo, a Westin já tinha hotéis 100% não fumantes, em um programa simpático chamado Breathe (Respire). Na parte de A&B, os cardápios são especialmente preparados pensando nos nutrientes, nos componentes anti-oxidantes e no sabor. Recomendo o restaurante Shula’s Steak House no Westin Times Square para os apaixonados por carne. Absolutamente delicioso! Ainda na linha da saúde e bem-estar, a Westin oferece spas e programas de exercícios físicos em seus hotéis. Estes eu não pude (ou não quis) desfrutar em virtude da apertada agenda de passeios, compras, compras, compras e gastronomia!

Agora, para finalizar, a melhor parte. Parte esta, absolutamente incrível e surpreendente de todos os hotéis da marca. A cama e o chuveiro! Como??? Cama e chuveiro é elementar, meu caro Watson... Pois é! E isso faz toda a diferença. Pensando estrategicamente, a Westin identificou que por ser tão essencial, estes dois itens merecem toda a atenção. Com isso, eles lançaram o que chamam de Heavenly Bed and Bath (Cama e Banho Celestiais). E garanto-lhes: há intervenção divina aí, porque eles conseguiram chegar na melhor cama já conhecida na face da Terra. Infelizmente, não há palavras para descrever a sensação de dormir nesta cama que te abraça, te acolhe e te aconchega. Felizmente, você pode comprar todos os itens que compõe a tal da cama e dormir no paraíso todos os dias. O chuveiro (com duas saídas de água), por sua vez, equivale a uma massagem carinhosa e a linha de amenities de chá verde completa o pacote! Portanto, meus caros, somente estes dois itens valem o investimento na diária destes hotéis!

Seguidores

Quem sou eu

Minha foto
Hoteleira de profissão e por paixão, especialista em gestão estratégica e gestão do conhecimento. Proprietária da Mapie Especialistas Estratégicos em Serviços, sócia da Hamburgueria do Vicente e professora da Universidade Positivo. Atuo em hotelaria há mais de 10 anos com muito prazer!